O açaí papa é a versão mais encorpada e tradicional do verdadeiro açaí paraense. Diferente do açaí comum encontrado no Sudeste, o papa tem uma textura bem mais grossa, densa e cremosa, ideal para quem busca a experiência autêntica da Amazônia. É consumido puro, com farinha d’água, tapioca, peixe ou camarão, mantendo o sabor forte e característico que faz parte da cultura paraense.
QUAL A DIFERENÇA DESSE AÇAI?
O açaí papa é a forma mais tradicional de consumir a fruta na Amazônia. Ele possui uma textura bem mais grossa e densa do que o açaí comum encontrado no Sudeste, justamente por ser menos diluído e mais fiel ao fruto puro. Essa consistência mais pesada torna o papa ideal para acompanhar pratos típicos da culinária paraense, como peixe frito, camarão ou simplesmente com farinha d’água.
nossa missão se tornou clara: trazer o açaí nativo de Belém do Pará para nossos clientes, matando a saudade e a nostalgia que muitos conterrâneos sentiam. Assim, nasceu a nossa empresa, Açaí Norte Carioca dedicada a preservar a tradição e o sabor do verdadeiro açaí paraense, bem aqui no coração do Rio de Janeiro. Junte-se a nós nesta jornada e saboreie o açaí nativo que aquece os corações dos paraenses no Rio de Janeiro.